I'm 王小昕

今天國慶日，又是我們家族聚餐日了！這一次去

的是離家裡只有五分鐘左右路程的「瑪咭異國料

理」。

我們十幾個人就熱鬧地圍在餐桌前面，由於大家

都是第一次吃，所以就請店長為我們介紹招牌及

有特色的菜嚕！

店內裝潢是以紫色與淺黃色系的搭配，隨著空間

屬性的不同而使用不同的色系作為區分。

在主菜上場前有兩盤小菜，分別是開味的泡菜和

花生小魚乾，泡菜很好吃吶～正當大夥把小菜解

決的同時，我們的菜上桌啦！

 

首先是醣醋排骨，吃起來酸中帶甜的滋味到現在

我還記得（劉東東表弟說：我覺得是極品～）哈

哈，光這排骨都可以喀一碗飯嚕！

接著是蝦餅上桌嚕～以為是像一般的那種沒想到

是有點類似可樂餅的作法，附上兩種沾醬，一種

微辣另一種是甜醬，兩種搭配起來口味都不錯！

 

後來埋首於食物之中的我還差點忘記要記錄我們

這一餐的美味，好在坐在旁邊的姑姑與大弟提醒

了我，哈哈哈！

 

沙嗲海鮮ㄅㄠ的湯汁淋在飯上，雖然乍看之下只

是一堆料和在一起，但吃起來卻是有異想不到的

美味喔～

吃飯當然是一定要吃青菜的啦！我們點了兩道青

菜，分別是檳榔花和豆腐乳高麗菜。

說真的檳榔花的賣相有點單調，本來想不要拍照

的，結果被姑姑念說：妳怎麼可以因為它賣相不

好就不拍呢～所以還是拍了，哈

但在這要為檳榔花扳回一成～它吃起來味道超清

爽！因為第一次看到、吃到這種植物，所以覺得

滿特別的。

 

高麗菜也是頗受好評的一道菜喔！雖然與豆腐乳

搭配，但完全不像一般吃到的那種有濃郁豆腐乳

味道，不知是哪來的豆腐乳．．．

對了！還有串燒呢，我們把四種口味都點齊了～

雞豬牛羊齊聚在食案上，真是讓人十指大動呀！

 

最後是湯品，很特別的一道：香瓜排骨湯。裡頭

還有加了些許小小的白色的食材，不知是中藥還

是．．．所有的精華都被熬進湯裡了，很濃郁很

滋養的湯品唷！大夥超推薦～

甜點是咖啡凍，味道還ｏｋ嚕～大家都吃得心滿

意足，露出滿足的微笑，這就是家庭聚餐最大、

也是最簡單的幸福感了。

│店家資訊│**已結束營業

新竹市林森路69號