I'm 王小昕

用餐時段都高朋滿座的店家！一個月內去三次，

哈哈哈！所以好吃不是用說的，行動才是一切的

證明呀！

位於新竹市食品路上、竹蓮國小對面的「麵堂」

是美樂蒂帶我去我才知道有這麼一家ＣＰ值超高

的店！店雖然不大，但座位也滿多的，中間是多

人座位區，左右靠牆面的是有活動隔版隔間的座

位，若是一個人來吃也不用擔心會被干擾、或是

不自在喔，我覺得這樣的空間配置超棒的！

先來看一下菜單。不只提供拉麵，還有煎餃、炸

醬麵、牛肉飯、各式私房小菜等，種類滿多，可

以同時滿足大家不同的喜好！

[初訪 2016/9/2]

半筋半肉牛肉麵－手工細拉麵。

超大塊牛肉就這麼鋪在麵上，讓人未吃先滿足！

旁邊圍繞著的是店內免費招待及私房小菜（由左

至右）：酸菜、涼拌小黃瓜、黃金蛋沙拉、蜜汁

地瓜、辣醃蘿蔔，其中酸菜及辣醃蘿蔔是店內自

行取用；辣醃蘿蔔超開胃的！單吃或搭配餐點我

覺得都很不錯。

牛肉看起來好像滿有嚼勁，但入口後又滿嫩的，

湯頭滋味也不賴，香醇順口不會死鹹，應該算是

滿符合台灣大眾喜好的口味。

如果喜歡吃半筋半肉、非吃不可的人，麻煩一定

要早點來吃，不然晚上吃不到的機率非常高，本

人去三次撲空兩次，就知道這款多受人喜愛呀！

五香牛肉飯。

超嫩的牛肉搭配佐著醬汁的米飯，好吃！當然，

那顆溫泉蛋也是我的最愛！此碗份量十足，我一

個人是吃不完啦！

初訪及二訪時都有點日式煎餃，但怎麼都剛好沒

拍到阿！吼！我都只顧享受美食....=ㄦ=

地牛牛肉拉麵－日曬麵。

一開始我搞不清楚地牛／赤牛／蒜拳差在哪裡，

還以為是部位，結果是差在口味啦！

地牛牛肉拉麵（原味）

赤牛牛肉拉麵（辣味）

蒜拳牛肉拉麵（蒜味）

天牛跟半筋半肉就是指部位嚕！

二訪和老公一起來，他選了這款日曬麵，他說吃

起來很像寬版的陽春白麵，牛肉厚實但吃起來是

軟Ｑ的唷！

三訪還是和老公一起來，他這回點了赤牛牛肉拉

麵－手工拉麵，很遺憾我又沒拍到照片，因為在

旁邊吃得太開心惹！哈哈哈！

一男味噌豚肉拉麵（原味）－手工細拉麵。

我很偏愛手工細拉麵的口感，不過礙於我門牙很

脆弱要小心保護，所以無法像日本人一樣大口吸

著麵條入口這樣。

一男味噌豚肉拉麵湯頭的濃淡恰到好處，淡淡帶

出味噌的風味與香氣，而叉燒肉片的肉質也是軟

Ｑ的，整個就是很對我的胃（和牙齒）！哈哈！

＊離題，老公手機的相機不錯喔！像素高、色調

也很不錯！

當日提供的主廚私房小菜都會在櫃檯旁邊掛牌，

點餐時直接加點就可以了。^O^

這家店已默默被放在我們家裡的美食筆記裡了！

哈哈！期待下次再去吃，想全部吃完一輪耶！

│店家資訊

新竹市食品路223號(竹蓮國小對面)

03-561 9980

11:30 A.M. ~ 14:00 P.M.

15:00 P.M. ~ 20:30 P.M.

週四公休